人気の塩手羽先やカラアゲの通販なら【からあげ専門店かえで】

カラアゲは今や国民食と言われ、アゲラーと呼ばれるカラアゲをこよなく愛する人を意味する新たな言葉が生まれるほど、カラアゲブームが起こっています。カラアゲがここまで人気になり、長年愛されているのには様々なワケがあります。

今ではリーズナブルなカラアゲですが、かつては高級食材で滅多に食べられないものでした。しかし、時代とともに鶏肉の生産コストが下がり、生産量が増えたことでカラアゲは一般にも広まったのです。

また、不景気や物価の高騰などで家庭の食費は圧迫されるようになりましたが、カラアゲは消費者にとって経済的ということもあります。

その他には日本唐揚協会の存在も大きく関係しています。カラアゲをこよなく愛する人たちが集まり、カラアゲのプロディース、カラアゲに関するイベント、カラアゲ検定試験などを行い全国的に盛り上げたことがカラアゲブームのきっかけです。

カラアゲが国民食と言われるのは、外食・中食・肉食という飲食の3形態をクリアしていること、おやつ・つまみ・おかずという3つのシーンを満たしていることが最大の理由です。このように万能性に優れているため、必然的に消費者がカラアゲを食べる機会は増えます。

また、カラアゲはフィンガースタイルのものやフレンチフライのようなスティックタイプ、タルタルソースやマヨネーズ系ソースなど、食べ方のスタイルや味付けのバリエーションが豊富なので、老若男女それぞれの好みを網羅し、カラアゲが国民食になった強みと言えます。

九州は全国の中でも鶏肉の消費量が多く、大分県の中では宇佐市がカラアゲの人気が高い地域とされています。

カラアゲの人気が高い理由としては、宇佐市がカラアゲ専門店発祥の地となっており、現在ではカラアゲの激戦地になっているためです。

宇佐市には戦後の食料難に備えるために多くの養鶏場があり、宇佐市で有名な中国料理店が昼定食にカラアゲ定食を出したことでカラアゲの歴史が始まりました。安くておいしい鶏肉が食べられるというウワサは瞬く間に広まり、カラアゲの知名度が一気に上がったのです。

当店では通販にてにんにくと醤油で味付けしたおいしいカラアゲをお届けしております。大分名物として人気の手羽先カラアゲが食べたいという方は、ぜひ当店をご利用ください。通販でご注文いただいたカラアゲは、しっかり下ごしらえをしておりますので揚げるだけで気軽に食べられます。

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